Sunday, November 10, 2013

THE AMAZING CITY OF REIMS



CULTURE AND CHAMPAGNE; this is what the city of Reims is all about. Edo and I decided to visit it yesterday and we spent such a great day! 
We left Paris around 11 am and in an hour and a half we were there. After a little tour to look for somewhere to eat, we discovered the most strange restaurant ever. It is called “Café du Palais” and it was founded in 1930; it was fuuuuull of the most particular things, like statues with vintage hats, old clocks, enormous chandeliers, Japanese sculptures and also one of the three Wise Men! And, icing on the cake, a noisy but highly entertaining group of Dutch Hell’s Angels, a famous club of Harley fans that we befriended.
After lunch, we visited Reims’ Cathedral, which reminds me of Notre-Dame, with its gothic style and majesty. 
Unfortunately it started to rain (strange uh?), and we didn’t have the chance to make many pics around the city. So we left for visiting the Veuve Clicquot cellars.
We discovered so many things I didn’t know! Like, the cellars were chalk caves before and they were used for the champagne since the temperature never rises above 10°. After 40 years of service for the Maison Clicquot, an employee has the right to give his name for a “room” of the cave. The rosé champagne as we know it nowadays was invented by Madame Clicquot herself. In fact, while now it is obtained by a mix of white and red raisins, before it was just coloured in pink with artificial colorants or liquors and the taste was exactly like the normal one. Plus, at the beginning of its production, only women could drink the rosé; men could only do it the night before marriage. It was so interesting! 
After the visit we had “la dégustation” and the champagne was even better than I remembered it :). Of course, we made some shopping at the boutique. A freeze-bag called “The Traveller” which holds a bottle and two flûtes. Like a sir and a lady!

"Click to see more" for the French and Italian version.



CULTURE ET CHAMPAGNE, voilà ce que c’est la ville de Reims. Edo et moi on a décidé de la visiter hier et on a passé une journée merveilleuse!
On est parti de Paris presque à 11 heures et après une heure et demie on était là. Après un petit tour pour chercher un endroit où déjeuner, on a découvert le plus étrange des restaurants. Il s’appelle “Café du Palais” et a été fondé en 1930; c’était pleeeein d’objects les plus inattendus, comme des statues avec des chapeaux vintage, d’anciennes pendules, d’énormes chandeliers, de sculptures japonaises et aussi un Roi Mage! Et, cerise sur le gateau, un groupe très bruyant mais très marrant de motards néerlandais faisant partie du fameux club de fans de Harley, Hell’s Angels.
Apres notre pause déjeuner, on a visité la cathédrale de Reims, qui rappelle un peu Notre-Dame, avec son style gothique et sa majesté.
Malheureusement il a commencé à pleuvoir et on a pas pu prendre beaucoup de photos autour de la ville. Donc on est parti en direction des caves Veuve Clicquot pour les visiter. 
J’ai découvert beaucoup de choses que je ne savais pas! Les crayères étaient des caves de plâtre avant et il ont été utilisées pour le champagne puisque la température ne dépasse jamais les 10 degrés. Après 40 années de service à la maison, chaque employé peut baptiser avec son nom une des “pièces” de la cave. Le champagne rosé comme on le connait aujourd’hui a été inventé par Madame Clicquot. En effet, si aujourd’hui il est crée avec un mix de raisins blancs et rouges, avant, il était simplement coloré de rose mais le goût était exactement le même que le champagne classique. En plus, au début de sa production, seulement le femmes pouvaient boire le champagne rosé; aux hommes, il était permis seulement la nuit avant le mariage. C’était trop intéressant!
Après la visite, il y a eu la dégustation et le champagne était encore plus bon que jamais :). Evidemment, on a fait du shopping: un sac thermique appellé “The Traveller” qui contient une bouteille et deux flûtes. Like a sir and a lady!

CULTURA E CHAMPAGNE, ecco la città di Reims. Io ed Eddy abbiamo deciso di visitarla ieri e abbiamo passato una giornata fantastica!
Siamo partiti da Parigi circa alle 11 e in un’oretta e mezza eravamo là. Dopo un piccolo tour della città per decidere dove mangiare qualcosa, abbiamo scoperto il ristorante più strano di sempre. Si chiama “Café du Palais” ed è stato fondato nel 1930; era pieeeeno di cose peculiari, tipo statue con cappelli vintage, pendoli antichi, enormi lampadari, sculture giapponesi e anche un Re Magio!
E, ciliegina sulla torta, un gruppo di rumorosi (ma divertenti) motociclisti olandesi, parte del famoso club di fan di Harley Hell’s Angels, con cui abbiamo fatto amicizia.
Dopo pranzo, abbiamo visitato la cattedrale di Reims, che ricorda un po’ Notre-Dame, con il suo stile gotico e la sua imponenza. 
Purtroppo ha cominciato a piovere (stranamente…) e non abbiamo potuto fare altre foto in città. Siamo quindi partiti verso le cantine Veuve Clicquot per una visita.
Ho scoperto un sacco di cose che ignoravo. Le cantine erano cave di gesso; sono state utilizzate per lo champagne poiché la temperatura non supera mai i 10 gradi. Dopo 40 anni di servizio per la Maison, ciascun dipendente può battezzare una “stanza” con il proprio nome. Lo champagne rosé come lo conosciamo oggi è stato inventato proprio dalla vedova Clicquot mescolando uva bianca con uva rossa. Prima, il rosé veniva semplicemente colorato, ma il sapore era esattamente lo stesso di quello classico. In più, all’inizio della sua produzione, bere rosé era concesso solo alle donne; gli uomini potevano assaggiarlo solo la notte prima delle nozze. 
E stato super interessante! 
Dopo la visita c’è stata “la dégustation” e lo champagne mi è sembrato più buono che mai :) 
Ovviamente abbiamo fatto shopping: una borsa chiamata “The Traveller” contenente una bottiglia e due flûtes. Like a sir and a lady!








LOOK OF THE DAY:
Tara Jarmon coat
Burberry scarf
Zara boots and bag
Vintage skirt
Gap shirt 

6 comments:

Thank you for your visit and your comment, I can't wait to read it! Bisou bisou <3